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蔬菜职业数据深度调研剖析与开展的战略规划陈述

    时间: 2023-12-10 19:53:39 |   作者: 杏彩网

蔬菜职业数据深度调研剖析与开展的战略规划陈述

    时间: 2023-12-10 19:53:39 |   作者: 杏彩网

  蔬菜(vegetables)是指能够做菜、烹饪成为食物的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

  据世界物质粮农组织1990年计算,人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有用的成分,现在果蔬中的营养素能够有用防备缓慢、退行性疾病的多种物质,正在被人们研讨发现。

  从全球蔬菜出产的首要散布来看,亚洲、欧洲、北美洲和非洲是首要出产区。2016年全球蔬菜职业整体产能为15.05亿吨,2020年为15.95亿吨,同比2019年增加0.25%。

  一、国内方针(国家及当地相关的规范、规则以及或许得到的方针与资金扶持等)

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